唾液の成分（計９問）

生化学

2019.06.102019.06.17

98A13 非酵素性抗菌物質はどれか。 (1)リゾチーム (2)スタテリン (3)カリクレイン (4)ヒスタチン (5)アポラクトフェリン

a (1)、(2)

b (1)、(5)

c (2)、(3)

d (3)、(4)

e (4)、(5)

Correct!Wrong!

解答：E

98A61 唾液に含まれるのはどれか。 (1)ペプシン (2)ビリルビン (3)パロチン (4)リゾチーム (5)免疫グロブリン

a (1)、(2)、(3)

b (1)、(2)、(5)

c (1)、(4)、(5)

d (2)、(3)、(4)

e (3)、(4)、(5)

Correct!Wrong!

解答：E

99A20 抗菌物質とその作用との組合せで正しいのはどれか。

a ムチンー細菌細胞壁の加水分解

b リゾチームー細菌の凝集

c ラクトフェリンー鉄との結合

d ディフェンシンー細菌酵素の不活化

e ヒスタチンーグルカン合成の阻害

Correct!Wrong!

解答：C

102A34 唾液に粘性を与えるのはどれか。１つ選べ。

a ムチン

b アルブミン

c アミラーゼ

d グルコース

e リゾチーム

Correct!Wrong!

解答：A

102A55 唾液の主要な緩衝系はどれか。１つ選べ。

a 酢酸塩

b 酒石酸塩

c ホウ酸塩

d 重炭酸塩

e クエン酸塩

Correct!Wrong!

解答：D

104C118 鉄イオンを奪うことで抗菌性を示すのはどれか。1つ選べ。

a ヒスタチン

b リゾチーム

c ディフェンシン

d ラクトフェリン

e インターフェロン

Correct!Wrong!

解答：D

105C52 唾液腺から分泌される抗菌物質はどれか。1つ選べ。

a lgG

b 補体

c パロチン

d ヒスタチン

e アミラーゼ

Correct!Wrong!

解答：D

105C54 蛋白分解酵素阻害活性を持つのはどれか。1つ選べ。

a ムチン

b シスタチン

c リゾチーム

d ラクトフェリン

e ペルオキシダーゼ

Correct!Wrong!

解答：B

108C114 血漿より唾液に多く含まれるのはどれか。2つ選べ。

Please select 2 correct answers

a lgG

b lgM

c アミラーゼ

d アルブミン

e ヒスタチン

Correct!Wrong!

解答：CE